虽然早就知道有一天会有人对她的所作所为提出质疑,但苏慕歌没想过会来的这么快,还是宁素宣问她。
她心下微微一紧,“素宣,我现在这个样子…不好吗?”
宁素宣好半晌才缓缓抬起头,“没有,素宣喜欢妻主现在的样子,很好很好。”
“人都有不懂事的时候,既然我都变好了,你为何还要执着于过去的我如何?”
宁素宣以为苏慕歌生气了,一下子白了脸,垂眸站在旁边一言不发。手里捏着的饼险些掐出些饼屑,很好地隐藏在身后。
他能够察觉到妻主的目光,说不出是一种什么感觉,但直觉告诉他妻主不愿意让他提这种事。
宁素宣抿了抿唇,小声道:“不是的妻主,素宣只是觉得您变化太大了。自然是喜欢如今的你。”
苏慕歌不再跟他讨论这个话题。所谓言多必失,宁素宣这孩子看起来挺聪明的,难保他不会凭借自己说的只言片语猜出些什么。
见妻主不再跟自己揪着这事,宁素宣悄悄地松了口去,下定决心以后再也不能如此这般质问妻主了。如若是从前的妻主,肯定会狠狠罚自己的。
“你将这些面糊糊都烙成煎菜饼。”
见苏慕歌要出去,宁素宣以为妻主还在生气,忙上前一步扯住她袖子:“妻主——你别生素宣的气,素宣知道错了。”
苏慕歌也知道自己刚才那副样子吓到他了,只好拍拍手轻声道:“我没生你气,我只是出去拾掇一下打回来的兔子。”
宁素宣这才松开手。
苏慕歌无奈一笑,将大草篓里的兔子都取出来。她扒拉自己看了半晌,想起宁素宣这温吞的性子,“素宣,你要不要养一只兔子?”
宁素宣一顿,眼底透出几分诧异:“养兔子?妻主为何突然想让素宣…养兔子?”
苏慕歌提出来一只灰色的兔子站起来:“你不觉得它跟你很像吗?”
“……”
宁素宣艰难地点头。
见他喜欢,苏慕歌决定放过这只兔子。今天晚上她跟宁素宣吃一只兔子,然后剩下三只明日拿到镇上去卖。
苏慕歌将兔子处理好扔进水里洗干净,取出来摆放在盆里。
她打算今天做两道兔肉菜——酸辣兔丁和红油兔丁。
苏慕歌将生姜和胡椒拍碎,然后全部撒到兔肉上,盐、花椒等她之前买的佐料瞬间就派上用场。
从岸上寻了个陶瓷碗,在里面倒了些菜籽油,用手指沾着抹到兔肉上。
其实还差一样东西,只是这东西对于苏家来说,算是个奢侈品。
宁素宣烙完饼站在她旁边一直看,瞧见她往兔肉上撒了那么多佐料,忍不住问道:“妻主,之前素宣见过张大娘家做兔肉,都是撒了点盐,您怎么放这么多东西啊?”
“去腥味。”
“腥……腥味?”
“就是肉如果处理不好,人吃的话会犯恶心。”觉得宁素宣大略听不懂,苏慕歌又换了一种说话,“拿你表姐卖的猪肉来说,她的肉吃起来就不如青山村那个李屠妇的好吃。因为李屠妇家的脆香,而表姐家的肉吃起来腻味。”
其实这也不能怪宁素宣他表姐。
乡下人不懂生活,自然不懂这其中的弯弯绕绕。这要是搁在盛京,肯定不会出现这样的情况。
宁素宣大略听懂了,怪不得表姐家的肉没有别人卖得好。
“妻主,素宣去生火。”
“好。”
等兔肉腌制好后,苏慕歌便开始做这两道菜。她将土豆切成丁,青椒大蒜等材料都切成片留着备用。
锅里的菜籽油熟至八分,这才挑了些兔肉倒进去。兔肉鲜嫩,翻炒至变色时,再将泡椒、大蒜等佐料以及土豆丁放进去。
翻炒的事情交给宁素宣,趁这功夫,苏慕歌又开始准备另一道麻辣兔丁的材料。这道菜比起上一道,相对来说要简单很多。
忙活了一盏茶的功夫,酸辣兔丁翻炒的差不多了。苏慕歌加入适量清水,开始让宁素宣生火等到汤汁渐渐浓稠之后,将之前准备好的青椒段全
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