萧睿正挽着袖子压榨着酒糟。淡青色地微微有些浑浊地酒液从漏斗中流淌出来。
王波奔过去。俯身在酒坛边上闻了闻。不由大喜。“子长。真有你地。我还以为你在胡闹。没想到你还真有一手——天。这是上品地甜糜啊!对了。子长。你这初浆地香味怎么感觉跟我们酿地酒不同?太好闻了……”
王波陶醉地缓缓闭上眼睛。
萧玥不知在什么时候也走了过来,见自家兄弟居然真的酿出酒来,虽然有些意外,但也并不高兴。她皱着眉头递过一条汗巾,“擦擦汗,子长,你还是老老实实给姐姐回屋去读书习字去,这种粗活杂役不是你干的事情……”
萧睿嘿嘿一笑,“姐,你就让我试一试嘛。姐夫,你来看这酒糟,我用的原料跟你们不同,而且还加入了一味药材,嘿嘿。”
王波拿起漏勺,盛了一点酒液就要往口中品尝,萧睿笑着夺过他的勺子,又将酒液倒了回去,“姐夫,还没有好呢,这只是漕浆,还需要继续酵。”
萧睿将压榨出来的酒糟又放入了酵的酒缸,然后又将压榨出来的漕浆倒入其中,又加入一些冷水,搅拌后又密封了起来。
“澄清后就可以出酒了呀,兄弟,你这是作甚?”王波不解地摸了摸脑袋。
“姐夫,这叫二次酵。”萧睿淡笑道。
“子长你跟姐姐过来。”萧玥冷着脸拉着萧睿的手走到一旁,“子长,你跟姐姐说,是不是你姐夫教你酿酒的?看我不好好拾掇他。”
“姐,酿酒有什么不好的呀,一来可以赚钱维持生计,二来可以时时有酒喝,其乐融融哦。”萧睿感受着萧玥的关心,看了看她俏脸上开始阴转多云,不由笑道,“姐,你可千万别怪姐夫,我这酿酒之法,是从古书上学来的。不信,你去我屋中看看,我默写出了好几个酿酒的方子呢。”
萧玥幽幽一叹,“子长,爹和娘都不在了,姐就你这一个亲人了,你可一定要争气,为咱们萧家光宗耀祖啊。”
“嗯,姐,我知道了。”萧睿见萧玥柳眉一跳,似是又要流下泪来,赶紧讨饶,“好了,姐,我去读书还不成?”
请收藏:https://m.tlwzz.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)