萧睿一怔,这凸起在山壁间的平台之后,竟然是一个幽深垂直向下人工开凿出来的坑**,长宽相等,约有数米大小,坑**上覆盖着一层厚厚的稻草垫子。达仁俯身用木棍翘起垫子,一股子骚臭浓烈的酒气冲天而起。
萧睿还好些,公孙召和令狐冲羽都一起掩住口鼻,皱了皱眉。
萧睿忍着冲天酒气对于鼻子的冲击,向这坑**里打量着,只见深约5米左右的深坑其实就是一个天然的酒窖,里面全是浓稠的近乎青黑色的酒液,这是不知道多少年沉积下来的酒母原浆,而酒液下则是一层厚厚的酒糟。坑**靠近山壁的一侧有一道小槽,槽口处正淅淅沥沥的流淌着山泉水,不断滴入坑**中。而绕过平台走向而另一侧,坑**的底部被人开凿了一个圆形的孔洞,用竹管接了出来,竹管处正用木塞紧紧的堵住。
一边听达仁说着人酿酒的一些基本方法,一边沉吟着打量着人的天然酒窖,萧睿渐渐明白了人这种严重与酿酒原理不相符的奇怪的酿酒路子。
严格说起来,这不是酿酒,而是“糟酒”。也不知道是多少年前,人的祖先意外现,储存在山壁坑**中的粮食因为山泉水的浸湿而霉变质,最终流淌出一种可以饮用的奇妙液体。于是,这原本储存粮食的坑**就变成了天然的酒窖,一边是山泉水的渗入,一边是可以流淌出的美酒竹管。千百年来,人只需要定期往这天然酒窖里放些霉地粮食,然后就可以坐等土酒析出了。
天!这种简单到不能再简单,没有一点技术含量的原始酿酒法子,竟然析出如此烈酒,实在是让萧睿感到匪夷所思。他百思不得其解,想来想去,直觉头昏脑胀索性也不再“研究”了。或许。是天长日久,这天然的酒窖里存储了酒精含量惊人的酒母,虽然经过了山泉水的溶解和分析,得到的仍然是令人咂舌的烈酒。
大自然的鬼斧神工啊!萧睿自嘲地叹了口气。最终也确定,这种酒无法复制,大概永远只能属于野蛮的人了。
太阳终于完全沉了下去。
姆玛山寨里燃起了无数的火把,人们放开心胸在领达仁的带领下,用烤肉和自酿地土酒来款待这来自长安的贵人一行。寨子外面的3oo御林军也被人迎进了寨子里。寨子用来祭祖的“圣殿”广场上,一堆堆篝火噼啪噼啪的燃烧着,烤肉地香气以及那浓烈带着骚臭的酒气混合在一起,弥漫在沉沉的夜色里。
人天性好客豪爽,确定了这是一群友善的大唐人,还要继续送给他们粮食和盐巴,人们盛情款待着。但这3oo御林军士卒都是京师御林军中精选出来的骨干精英分子。负有保护钦差大人的重任,虽然人殷勤地劝酒。士卒们在喝了几口酒之后也纷纷婉言谢绝,只是用人
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