你烤肉。”
安琪儿开心点头,坐在小凳子上,很期待。
前后六声枪响,没一会,秦逸带着4只野鸡和2只野兔回来了。回到营地,看到安琪儿摸着小肚皮,坐在一边盯着快要煮好的肉汤,有些好笑,这个小吃货!
“安琪儿,饿了吧!”
“逸叔叔回来了,安琪儿都好饿了!”小丫头可怜兮兮地看着秦逸,逗得苏萨和柳绮梦忍不住笑。
“好,妈妈做的牛肉汤还要等一会,现在叔叔帮安琪儿烤肉!”
秦逸去小溪边清理野鸡,野兔就留着晚上回去做卷饼吧,兔肉卷饼还没吃过。
野鸡体型比较小,去除皮毛内脏就没剩多少肉了,因此,秦逸把4只都清理了,真要是吃不完就带回去,晚上还可以做个肉丝面,哈哈,秦逸觉得自己还真是节省,这可是美德,要保持!
皮毛内脏埋好,秦逸回到营地,把几只野鸡里里外外都抹上调料,最后还塞上香料,把其中两只野鸡的腿骨敲断,放在一边,又在火堆旁边挖个坑,看得苏萨和柳绮梦很是疑惑,安琪儿也歪着小脑袋看,大眼睛里都是好奇。
秦逸也不解释,挖好了坑,取一些碎土,浇水和泥,然后拿过两只鸡用宽大的树叶包的严实,抹上泥浆,这时候,柳绮梦有点看懂了,叫花鸡,虽然没吃过更没见人做过,但这可是华夏传统武侠电视剧里的名菜啊,而且在江南一带,也是流传广泛的一道名菜,总是听说过的!
“这是叫花鸡?你连这个都会做啊”柳绮梦有点佩服秦逸了,这得多吃货才能做出这么多花样的菜肴!
秦逸笑着点点头,没有说话,现在说都是多余的,等下做出来让你们尝尝就知道了。
其实他也是第一次做,不过想来抹上佐料焖熟,总不至于很难吃吧!
“叫花鸡?”刚才柳绮梦说这几个字是用的中文,苏萨不懂,别扭的重复一遍,更疑惑了。
柳绮梦也没事情做,就把自己知道和想象的关于叫花鸡的只是说一遍。至于安琪儿就简单了,她才不管叫什么,只要知道逸叔叔做的菜最好吃就可以了,因此,她反而没那么多疑问,期待的看着逸叔叔做饭,时不时地吧唧下嘴巴!
秦逸不管她们,埋好两只野鸡,就在土堆上生火,剩下的两只用树枝串起来,架在火上烤。
没让大家久等,没一会烤肉就香喷喷的,馋的安琪儿直流口水,眨着大眼睛盯着烤鸡看,注意力全被它吸引了,秦逸看着那可爱的模样,真想抱着亲一口。
把两只烤鸡放到小盆里冷凉,秦逸先撕下个鸡腿递给迫不及待的安琪儿,把另一只烤鸡给苏萨和柳绮梦分了,自己撕下个鸡翅膀尝尝,嗯,还不错,表皮烤的焦脆,里面还是很酥软,就是作料没进到里面,不过也可以了,都没时间腌制。
秦逸在这里挑剔,
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