老夫妻不解,郑飞龙和唐婉儿也不明白,马元芳要看合同干嘛.马元芳道:“拿来我看看,我只是想确认一下。”
老者点点头,和老伴回到屋里,翻找了半天,终于找到压在箱子底下已经泛黄的合同。
马元芳翻看着合同,那厚厚一扎,多达四十三页,都可以印成书了。上面罗列关于食品的各种信息,全面的几乎可以当百科全书了。甚至一些与食品没有多大关系的东西,也都写在了上面。真不知道那商人是怎么想到的。
粗略的翻看了一番,马元芳抬头道:“这合同是无效的。”
“无效的?!”老者很是吃惊,讶异地道:“怎么会是无效的?那个人可精明了,怕出问题,把我的各方面的信息都写了上去。我也都签了字,确认那些信息都是对的,如果不对,我要付法律责任的。”
唐婉儿也惊奇的很,慌忙从马元芳手里接过合同,进行翻看。如果这合同是无效的,那对她来说是个天大的好消息。唐婉儿相信,有了他们的手艺和配方,加上郑飞龙进行出谋划策,自己的事业肯定如鱼得水、如虎添翼。
但是看那合同,唐婉儿心就沉了。那上面所罗列的条件,苛刻到让人无法接受。能把人压迫的连喘息的机会都没有,想要钻漏洞,几乎是不可能的。马元芳怎么说是无效的呢?唐婉儿用询问的眼神,望向马元芳。
马元芳并没有直接回答,而是问老者道:“大叔,这些手艺是你祖上从宫廷学来的吗?”
“是的。”老者肯定地回答道:“我小时候听我爷爷说,我们赵家祖上在帝都一家包子铺当了好几年学徒工。一个大官去吃饭,看中了,然后带进了宫中。然后在宫里学会了各种各样的做菜手艺,并且传给了下一代,并继续在宫廷当御厨。一直都后来宫廷中发生事变,也就是雍正皇帝出事。接位的乾隆皇帝以御厨做菜的口味不和他胃口为理由,把许多厨师都更换了。这手艺因此传到了民间了,其实这城里早些年一些有名的点心铺、酒楼都与我们家有着千丝万缕的关系。”
马元芳点点头道:“那就对了,这个合同百分之百是无效的。”
“为什么?”唐婉儿疑惑地问道:“这合同上也说明了这些情况,怎么就无效了呢?”
“无效就无效在这手艺与配方并非大叔一人私有。”马元芳分析道:“这些做菜的手艺,并没有申请文化遗产,也没有申请品牌专利。这就像是我们平常做饭,米饭、面条什么的。都在做,但是有听谁说,这做面条、做米饭归谁所有吗?
的确有些做法特殊的,申请了店铺、品牌。比如马保子传下来的兰州拉面,浙省、东省经常能看到的板面、打面。这些食物的品牌或许不容丝毫侵犯,但是做法却管不着。
倘若我们
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