“夫人同志好!”
“夫人同志,过年好!”
何雨柱和马华提着大袋子年货礼,恭敬鞠躬,赶紧进后厨准备菜品。
这年代,鞠躬拱手老礼不时兴了,恭喜发财的吉利话也不能说,见面只是互相点头道声“过年好”、“春节好”。
灶间里,马华看着一桌素菜犯了难。
“师父,领导夫人只准备了素菜,没肉?这是啥意思。”
“白菜馅儿饺子?芥末墩儿加豆儿酱还要备么?”
何雨柱哈哈大笑,乐道。
“马华,您当大夫人把咱们请来干什么的?光准备白菜馅儿饺子?”
马华疑惑地听傻眼。
老四九城讲究“五更饺子”,初一早上吃饺子,大年三十吃大鱼大肉,年夜饭吃完开始剁馅包饺子,过了零点不能再动刀。饺子必须全素,馅里放木耳,蘑菇,粉丝,还能有洗干净的一枚硬币。
但现在,领导夫人只准备了白菜,和清一色的豆腐类素菜,马华一脸懵,不明白什么意思。
何雨柱手里活不断,语重心长道。
“大领导的人托后勤处长找厨子,肯定有领导的道理。这节骨眼,不能铺张浪费,不能大鱼大肉置办年夜饭,一切得从简。”
“怎么从简?从干部带头做起。”
马华还是疑惑,问号更多了。
“那请咱们来干什么。”
何雨柱乐道。
“你啊!木鱼脑袋。大领导哪儿的人,齐鲁人!齐鲁年夜饭讲究热闹,团聚!还不能从简喽!”
“大领导又想从简,又不想从简,可不就把咱们请来了么。”
“支棱起围裙,干活!”
马华虽然还是一头雾水,但心里对何雨柱更佩服了。
不愧是师父!
说的话就是有道理!虽然他没听懂到底是什么道理。
接近年夜饭前,大领导夫人来灶间转转。
何雨柱利落地戴着白色厨子帽,系着白围裙,锅铲扣在锅边开始甩锅。
黄金全席技能,发动!
掌勺无影手技能,发动!
哗哗哗!
火舌均匀舔舐锅底锅沿,整口大锅快速勾在锅铲上旋转。
马华看呆了。
大领导夫人震惊。
何雨柱甩锅完,让马华盛菜,又照顾起第二口锅。
他将力量集中在右手胳膊上,腹部力量紧绷,整个胳膊甩出匀称的爆发力,着力点紧贴锅柄。
哐!
哐哐哐!
大力的颠锅技能满级,整口锅的菜像是浪卷海啸般飞起大浪。
哗!
菜浪借着颠锅的力道打回锅里,上下菜均匀翻了个跟头,继续扬起新一波大浪。
马华目瞪口呆,他知道师父掌勺技能了得,但没想到这么了得。
师父这是境界暴涨,要炼出金丹了啊!
大领导夫人震惊到傻眼。
她本以为社里秘书随便喊了个炊事员,但她没想到这位炊事员这么能干,就连挥勺姿势也蕴含力量美感。
……
何雨柱利落地掌勺完,一整桌菜出炉!
正宗齐鲁
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