得到父亲的同意,我可以做些自己喜欢的事情了,我随张浩来到厨房,看着诺大的一个厨房,都看不到我熟悉的东西,食盐不是细小的颗粒,糖不是沙沙的状态,都是一大块一大块的堆在一起。这个食盐更是味道怪异,貌似开采完就直接售卖了。
我让张浩搬过来一大块盐,又找来一个大缸,把盐块放进缸里,倒上一大桶水,等盐块融化,怪不得厨房的师傅,用盐卤菜,都是用这个盐水了。等盐全部融化,我让人找来一块干净的棉布,充当过滤网,将杂质过滤掉,重新放到大锅里煮沸,加大火烧至细小的盐粒结晶,直到锅里的水分烧干,得到一小包结白的盐粒,看着这一小包颗粒状的细盐,张浩惊讶的看着我问“公子,这是何物?”我拿了一点放在他的手里,让他尝尝,在张浩吃进嘴里的一瞬间,就吐了出来,嘴里还不停的叨叨着“好咸,好咸。。。”不一会儿,张浩又对我说,“公子,又好香啊”我知道我的食盐成功了。
又让人拿来一只活鸡,这鸡少说也养了2年,又肥又美,着人宰杀。就看一个壮汉拿来一个斧头,准备把鸡头剁掉了事,我赶紧制止。
“停手,按我说的办法杀。”
壮汉疑惑的看着我,好像在说,杀个鸡也有那么多的讲究。
我告诉壮汉,去找一把锋利的刀,然乎再让人烧一锅热水。不多久,壮汉拿着一把倒回来,热水也烧得差不多了。
我让壮汉割裂开鸡的喉管,把鸡扔到地上放血,直到鸡不再挣扎,放在滚烫的水中浸泡,将毛收拾干净。此法真是一绝,整只鸡身上,一根小毛都没有,不由得让人想起了柏拉图。用此法,又让人准备了几只鸡。
把鸡大卸八块,过油简单的烹饪完,注入一大桶水,放上不知道从哪里搜到的姜,葱,告知下人,小火在陶罐里熬一个时辰,中午用餐前不能凉锅,就回去休息了。
中午开宴的时候,军师,三叔及云叔都来了,盛着慢慢鸡汤的大锅也端了上来,我从怀里拿出我炼制的那一小包盐,加了进去,笑嘻嘻的说:“各位长辈请品尝。”
军师先是抿了一小口,又喝了锅里的一口,回味了一下,说:“主公,此羹甚美”
大家也不约而同的喝了起来,有的喝了几大碗,真是好喝的东西谁都不会嫌多,除非撑的受不了。
这时,军师开始讲话了,军事不愧是军师,这个时代的佼佼者,一下就抓到的要害,他告诉老爹,之所以这个汤喝着让人心旷神怡,主要还是加了我手里的盐粒,而这个细细的沙盐,也是军师一辈子不曾见过的奇物。
“禅儿,此物何来?”老爹问道。
我告诉老爹,此物只有我会匏制,并且方法极为简单。我简单的告诉大家制作以后,军师就不住的夸我:“禅公子真是天纵之才啊,禅公子真是天纵之才啊!不过如果能够大量生产,我们就有一笔可观的军费了,不知道公子可有办法?”
我告诉军师,绵竹一地荒芜,盐矿又是露天的,又没有世家看的上,我们可以在哪里建设我们自己的盐矿生产地。招募一批流民,以工代赈,一方面可以获得我们的物资,一方面可以获得流民内心的支持。
“以工代赈”
“以工代赈”
“以工代赈”
大堂里的人都在重复这几个字,貌似这几个字是他们的祖宗临凡,神仙降世似的。
“准,此事由禅儿所立,就由禅儿负责,军师具体安排,子龙负责看护,所得好处分三份,一份用以周济流民,一份归府库,一份就给禅儿自己安排吧。”老爹不紧不慢的安排着。
我虽然不愿意,但也没有办法,到手的肥鸭跑了,这可是食盐生意啊,一本万利的食盐生意啊,只要能够产出第一批货,就能足足养活流民一年啊。
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