话,也是一件非常令
人高兴的事情。
“总之先把路线都准备好,然后再把里面打上两个鸡蛋清搅拌均匀,撒上淀粉,然后继续搅拌均匀,等到成为一种半固体状的时候,就已经大部分的火候都完全掌握的住了,而到最后该怎么做,其实我们也都是十分的清楚。”
赵微的功力也是非常的清楚的,她在一瞬间之内就是把这一切都给搞定了,而且做事情简直从来不拖泥带水,该怎么做就怎么来完全不在乎一些人的观点之下,而且在这种情况当中,赵微的水准也是在不断的提高的,远远超过了一些人的预期。
“赵微姐姐做饭的样子还真的是莫名的炫酷啊,简直就是在施魔法一样三两下就是将这一切给搞定了,也真的是不知道该怎么继续将这些东西给完全把握出来的,每个人也都是要对这一切都十分的熟悉才行啊,看来要达到赵微姐姐这个境界,还真的是很困难的呢。”
靳梦加也是非常的惊讶,赵微现在的做饭的功力到底强大到了一种什么样的地步!虽然说和陆飞哥哥相比较的话还差了许多,但是做出一些非常美味的家常菜应该也完全不在话下的,而且创新能力也是非常的强悍……几乎就是任意之间就能够做出一道道美味的东西。
“最后再把这些肉馅当中放入少许的蚝油,搅拌一分钟之后就可以继续来进行我们下一步的操作了,放蚝油的目的是为了
增加一些调味,而且这个味道到底能够做得怎么样,其实也都是要看自己的手艺到底是如何的。”
赵微也是加了一些好友,而她也是戴上了塑料手套,用自己的一对双手来对这些肉馅进行按摩,这堆肉馅还真的是非常的新鲜的,估计也是刚刚割下来的肉线,摸起来也是非常的带感,而赵微也是十分的懂得做菜,十分讲究一个火候,而且不管做什么事情都是讲究这两个字的,所以说,将熟练达到之后,什么事情都能够做得出来。
“赵微姐姐,这个肉馅基本上都已经做好了,我们下一步该做什么呢?莫非就是用那些切下来的韭菜吗?这韭菜看起来也是非常的新鲜的呢。”
靳梦加也是十分惊叹赵微的速度,香猪这个创意之后,赵微便是立刻行动,几乎也就是在短短的几分钟之内便是将大部分的步骤做好了,而且赵微到底有多大的做饭的造诣也都是不令人清楚的。
“这个韭菜可不能直接放在油锅里炒,更不要和肉馅拌在一起,韭菜切好以后,然后把它给烫熟,我们可是分讲究一个烫字……把韭菜和热水把球滚在一起,就把热水全部都搞定之后,韭菜会保留原来的鲜味,但是它本身也是完全的熟透了,也可以进行食用,据说口感更好。”
赵微是得意的笑了起来,时不时的给自己的小跟班们增添一些做菜的小常识,还真的是非常有
意思的一件事情,能够看到她们这些人对做菜越来越感兴趣,也是她的责任。
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