到无奈的存在……当然我对
陆飞大哥肯定是百分之百相信的,他做出来的饭菜我一定要提前尝一尝!”
就在这个时候厨房里也是进来了张谅,而那些人也都是闻到了一股异常的味道,这味道不是榴莲还是什么呢?
终于是看到了张谅,也是兴奋的说道。“你这个家伙的运气怎么这么好啊?真的是太令我感到兴奋了,而且我们在那个地方一直都没有找到的东西,竟然你这么短暂的时间就是把榴莲给找到了呢,简直就是不可思议的事情啊……”
陆飞也是走了过来,看到了榴莲也是十分的兴奋,看来自己总算能够有足够的机会来大展拳脚了,不过能够将榴莲这么短暂的时间之内给寻找到也的确是一个不容易的行为了。
“对了,陆飞哥哥,这个牛肉怎么收汁啊,总感觉很难做到的呢……”
陆飞说道:“这个问题其实非常的简单,你就把火开大一点就可以了,这些汁水什么的也都是能够将这些压力给调控到一个非常简单的程度,只要能够把这些汁水给搜索一些的话,肉质也会更加的鲜美。”
而周东雨也是走过来向陆飞抱怨道。“陆飞哥哥我实在是太饿了,我们似乎已经好长时间没有吃饭了,就中午吃的那一点点东西简直就是填满不了我的胃口。”
但是旁边的靳梦加也是又出现了一些意外,问道:“我的这个活刚才开的也是非常的大呀,但是为什么没有把之给
完全的蒸发掉,这简直就是不可理喻的事情,我明明做得这么好,但是现实却是这么的残酷。”
陆飞也是有些无奈的说道。“看来你还真的是不懂这个原理呀,如果你刚才盖着锅盖的话,你肯定是这样做的,要不然的话你肯定不会成为现在这个情况。”
靳梦加也是点了点头,为什么和盖锅盖有关系呢?这又不是什么神奇的招数。
陆飞接着解释道。“其实如果你把锅盖给盖着的话,那些蒸汽也会留到锅盖,然后顺着锅沿往下降,又跑到了锅里,那刚才所做的一切的事情,不都成了白费劲了吗?他简直就是不应该做到的呀,而且还有更多的办法能够做得到,你把锅盖打开,蒸汽全跑了之后,这只水很快就能够收缩的……”
就在这个时候,陆飞又是交给了靳梦加一些做饭的小常识:“既然你对这一切还不清楚,就让我再教给你一些吧,你肯定要问到什么程度才能够把火关了,就其实也是很简单的一件事情,这汤水以及这锅里面的东西也都是十分的有讲究的,如果你拿勺子舀一些在滴出来,如果都是成滴的,不是呈现的,这其实还是多加时间去熬制。”
靳梦加也是点了点头,这的确是一个非常鲜明的道理啊,如果真的能够做到这一点的话,正好便是能够体现出,自己所做的这一锅番茄炖牛肉,到底是到了一个什么样的程度,到
底是不是能够下筷子,也都是在自己的分秒掌控之下的。
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