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虽然霍建峰的离开让韩明秀心里难过了好几天,但她还是很快的理好了自己的情绪,让自己重新振作起来。
如今,她正是上有老下有小的年纪,家里还要她挑大梁呢,可容不得她有伤春悲秋的时候啊……
随后,韩明秀便打起十二分的精神,开始筹划开餐馆的事儿。
想要开餐馆,首先要考虑的便是开餐馆的位置,位置的好坏对生意的兴隆与否来说太重要了,所以必须得选个好位置才能生意兴隆,财源滚滚。
韩明秀在首都几条繁华的街道转悠了好几天,每每看到一座贴着“出售”字样的房子,他都要进去细看一遍。
半个月后,经过重重的筛选,终于叫她找到了合适的房子。
那房子不是一座,而是两座。就坐落在东直门的簋街那。
簋街早年是贩卖杂货菜果为主的集市,后半夜开市,黎明即散,摊主以煤油灯取亮,远处看上去灯影憧憧,故名“鬼市”。
改革开放以来,街上的餐饮业蓬勃发展,很多人也看到了这里巨大的商机,政府也都积极扶持,还把这里命名为“餐饮一条街”。
但是,“鬼”字终究不雅,于是政府考虑为鬼街易名。但是老板们怕易名坏了风水,后来有人发现了字典里有这个音同字不同的“簋”字,并且还和吃能沾上边,就开始积极宣传,并且在东直门立交桥鬼街一侧的桥头做了一个“簋”的大铜塑像,于是,就有了现在这个远近闻名的“簋街”。
当然了,这都是后话。
现在才刚刚改革开放,这边还没有发展起来,不过是零星几座小饭店而已,但那几个饭店的生意都不错,已经有了渐火的苗头。
韩明秀瞅准时机,准备在这儿大干一场。
她相中的两座房子,一座三间,一座两间半,中间还隔着一个三间半的平房。
要是把这两座平房都买下来,再跟中间那座平房的房主商量商量,把那座也买下来,然后三座房子都拆了重建,建一座豪华气派的二层楼,光规模和气势,就足以吸引顾客前来吃饭。
看好后,韩明秀当即出手,跟那两个同意出售的房东谈妥了价钱,一手交钱,一手签协议,几乎没费什么力气,就把两座平房给买下来了。
这个年代的房子还不贵,即便是首都的门市房,价格也低的可怜,只比住宅房稍微贵那么一点点而已。
那个两间半的房子,她只花了八千五百块钱,那座三间的房子,也才花了一万块钱。
买完房子,韩明秀又立刻对两间房子中间的那三间半房子展开了攻势。
那三间半房子的房东是一对五十多岁的夫妇,两口子在这房子里开了一个油坊,专门卖葵花油,豆油和菜籽油。
不过,油坊的生意目测生意不太好,一天也只有稀稀落落的几个人进出,看样子店里的生意
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