“铁柱,你越来越能干了,嫂子敬你一杯。”沈水仙说完,就端起酒杯一饮而尽。
赵铁柱开怀畅饮,一口喝干。
“这酒真香!味道有劲儿!”赵铁柱一杯酒下肚,情不自禁地赞叹着。
“铁柱,快吃菜。月娥婶,你也别客套,都是自家人了。”沈水仙同时招呼着赵铁柱和秦月娥。
秦月娥感到十分温暖,其实赵铁柱是大老板,沈水仙是自己的直接上司,可两人一点架子都没有,而且还待自己跟家人一样。
赵铁柱喝了酒,就拿起筷子,将爆炒河蚌和红烧河蚌夹到秦月娥和沈水仙的碗中,这让两人十分感动。
“铁柱,你别老往我们碗里夹呀!自己也多吃点呢!”秦月娥和沈水仙说。
赵铁柱呵呵一笑:“你们先吃肉,我先喝汤。”
赵铁柱其实不仅饿,还有点渴,这喝鲜香河蚌汤可是最佳选择。
赵铁柱用汤勺舀到自己的碗中,端起碗来,咕噜咕噜地喝起来,就像喝酒似的,一口气喝光。
“啧啧,好汤啊!又香又鲜,月娥婶,您的厨艺真不赖。”赵铁柱喝出了好味道,忍不住地竖起拇指夸赞。
秦月娥第一次做鲜香河蚌汤,竟然被赵铁柱夸赞,高兴之时也忍不住地舀了一勺汤,喝了下去,立时秀眼瞪圆,惊叹说:“铁柱,神了,这河蚌肉做汤比其它肉汤好喝多了。这可不是婶的厨艺好,而是这河蚌肉好啊!”
沈水仙觉得稀奇,也赶紧舀了一勺汤喝下了肚,很快她也跟着赞叹起来:“铁柱,咱们的河蚌肉味道杠杠的,这汤真是美味。”
赵铁柱喝完肉汤之后,夹了一块爆炒河蚌,塞在嘴里嚼了几下,然后吃下去了。
“不错,这爆炒河蚌肉质细嫩,味道鲜美,有股嚼劲。”赵铁柱夸赞着。
沈水仙看到赵铁柱夸自己做的好,高兴的两眼弯成了好看的月牙。这会儿她主动拿起筷子,将自己做的红烧河蚌夹了一大块,对着赵铁柱说:“铁柱,快张开嘴,嫂子喂你。”
赵铁柱真没想到沈水仙主动喂自己,真是爽啊!赵铁柱张开大嘴,沈水仙就塞到他嘴里。
赵铁柱细嚼慢咽,发现这红烧河蚌做的油而不腻,滑嫩爽口,不由得高声赞叹:“嫂子,你这厨艺赶上五星级的大厨了,这红烧的手艺杠杠的。”
沈水仙被赵铁柱高度夸赞厨艺好,高兴的同时不忘尝了一块爆炒河蚌和红烧河蚌,的确味道好得很。
不过沈水仙说:“铁柱,其实嫂子也只是按照平时爆炒猪肉和红烧猪肉的方式做的,却没想到这河蚌肉比猪肉好吃多了。嫂子做的味道好,其实也归在这河蚌肉的品质好。”
一旁的秦月娥也尝了一块爆炒河蚌和红烧河蚌,赞同沈水仙的话:“铁柱,的确这河蚌肉质好,口味好。”
赵铁柱开怀一笑:“这要是卖给野味鱼庄,肯定
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