原来,后厨那儿的柜子和梯子之间,挂了一条草绳。而草绳上,竟然齐齐挂着一溜儿的……已经被剥了皮、开好膛的……兔子?
这么一数,怕是有七八只!
当然,已经被剥了皮,而且已经剖好了的猎物……看起来有点儿怪怪的,要不是看到挂好的兔子肉旁,还挂着被竹篾开的灰色兔子皮,傅楚窈也不敢认那是兔子。
傅楚窈上前看看,发现那些兔子肉都已经被腌上了盐?
所以说,友子这是要把兔子肉给腌成腊兔子?
她连忙问道,“哪儿来的兔子?”
友子抿着嘴儿笑,“……还是上回那七个陷井啊!我也好奇,为啥七个陷井里进了九只兔子……而且还是清一色的全是兔子!上回咱们吃了亏,所以这一次,我没吭声,直接把兔弄死了、分成三次,放背篓里背回来了……”
“今天一整天我都在处理这兔子,剥兔子皮简直剥到手软,连地道都没空挖!”友子看似嗔怪、实则面带喜色的又来了一句。
傅楚窈嘻嘻笑道,“既然有兔子肉吃,那你今晚上怎么还煮鱼汤啊!”
友子理直气壮地说道,“那今天钓到的鱼也很多呀,不吃就浪费了……喏,那边的桶里,我还用冷水浸了一只兔子呢,不如现在就炖着,明早当早饭?”
“就这么办,我去炖兔子!”说着,傅楚窈撸起了袖子,在厨房里忙碌了起来。
友子本来想抢着去炖兔子的,可转念一想,她确实一整天都没空掏地道,可不能荒废了……于是,她便说道,“也成,那就辛苦阿窈了,我就去掏地道了……”
当下,两人都忙碌了起来。
其实友子已经把这一整只兔子肉给处理好了。
她学着之前傅楚窈利用冷水来保存蛇蛋、使之延迟孵化的办法,也是在兔肉的里里外外抹上一层盐末,然后再用叶子给层层包好,最后浸入水里做降温处理。
现在傅楚窈将包裹着兔子肉的叶子拆掉,再一整只放进锅里先焯水过去盐末与血水,然后用陶罐装了,架在灶膛上,再加水焖煮。
趁着这个空当,她还用小炉子烧了热水,先是自己洗了头洗了澡,最后又把衣裳给搓洗了。
等她收拾完自己时,后厨里已经充满着浓郁的炖肉香气……
傅楚窈见时间差不多了,这才收了柴火,把汤罐盖上盖子,再把汤罐放进了灶膛里,又在在盖子的外头倒扣了一个汤钵。
这么一来,汤罐就被密封了。
而尚未燃尽的柴火会继续加热汤罐,火熄了以后,余温也会继续加热……到了明天清早,这会变成一罐犹有余温的好汤,而兔子肉却又能被烹得喷香软烂!
不多时,友子掘完了地道以后,先是悄悄地把挖出来的土都堆到了外头的荒地上,这才回来洗澡睡觉。
傅楚窈今天得知了“疫苗”的秘密,有点儿睡不
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