他偏偏要让西餐厨师做两个菜,好像较劲似的,要把张安平给比下去。
有老板看到刘聚才,还在这边忙活,笑著说:「其实西餐这东西吧,我可真是吃不习惯,要不是出门在外,为了谈生意装装样子,谁吃这玩意儿啊。」
其他老板也笑哈哈的过来说话。
「刘老板,西餐真是不適合咱华夏人民的口味儿,这冷饭冷盘的有啥好吃的吗。」
「你看咱们张总那架势,一顿炒,葱姜蒜辣椒火辣辣的香味飘到老远,可真香啊。」
大家正说著,都把注意力放在了张安平上。
看著张安平掂起炒锅,哐当哐当几下,一个菜炒出锅,那架势好像一个专业厨师似的。
「张总,你可別跟我们说,你是干过厨师呀?」
大家凑过来,跟张安平开玩笑。
「我这人也是吃,平常闲著没事儿,总是琢磨点儿好吃的菜,给家人们尝尝鲜。」
「我就是自己琢磨的手艺,大家看看就得了,可別笑话我呀。」
张安平笑著回答。
「哎哟喂,张总,你这手艺都赶得上顶级大厨了,还有这饭菜的香味儿,飘得满院子都是,真是馋死人。」
其他人也是被馋的流口水,一直盯著张安平做的饭菜,期待著今天能好好吃一顿。
张安平干活门路,把各个老板们抓来的鸭。
还有菜园子里弄的菜,再加上村民们河里钓出来的鱼,还有香肠腊直接清水一燉一炒,隨隨便便就弄了一大桌子。
香肠腊装了一大盆,摆在正中间。
那红橙橙的腊,都被改刀切块儿,滋滋的冒著油,辣椒面融到香中,看著鲜红油亮,实在是太人。
有老板忍不住,直接拿起了一块腊填进里。
「哎哟!多年没吃过农村熏的腊了,这也太香了!」
其他老板一听,也都不住,都过来起一片儿,尝了一口。
「太香了太香了,咱们老百姓做的这种烟熏腊,在城市里本就买不到,真的太可惜。」
「我小时候每逢过年,那最期待的就是这一口烟熏腊啊!」
没吃过这种烟熏腊的城里老板,尝了一口后,也震惊不已,觉得世间还有这种味!
「这是怎么做的呀?」
「被香料腌制的特別味的,外层有一种非常重的烟熏味,但就是这种烟熏味,增加了独特的风味,真的好吃极了。」
第一次吃农村人自制的烟熏腊的老板,都震惊了。
其他老板笑著说他没见识。
「是保存猪的一种方式,这种烟熏风干过的腊,放一整年都不坏。」
「因为农村人也就过年舍得杀个猪吃顿,所以这肯定就吃不完呀,为了想办法储存,就用了这种烟熏风干的方式,又香又好吃还保存的久。」
城里老板听著,都觉有趣,长了不见识。
大家分別又尝了一下,张安平端上了其他菜品,个个油滋滋的味鲜香。
张安平做饭也不
请收藏:https://m.tlwzz.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)